Tunnelmaa ja jotain hyvää...

Stailasin tänään kylpyhuonetta...

Olohuoneen tunnelmaa...lampun vierellä eilen iltakävelyllä kerätyt jättikävyt ;)

Vanhimman tyttöni ehdotuksesta, päätimme kokeilla tehdä friteerattuja banaaneja. Itseasiassa ne onnistuivat hienosti, kovin kauniita niistä ei tullut, mutta herkullisia ne olivat.

FRITEERATUT BANAANIT

2,5dl vehnäjauhoja

1,5 rkl leivinjauhetta 

1 muna

1 rkl sokeria

2dl vettä

4 banaania

ruokaöljyä paistamiseen

vaahterasiirappia ja jäätelöä

Sekoita vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe, muna ja vesi taikinaksi. Anna turvota n.10min.

Kuori banaanit ja halkaise ne keskeltä ja puolita. Kierittele banaaninpalat taikinassa ja paista öljyssä  (varo kuumaa öljyä!)

Nostele valmiit leivinpaperille hetkeksi.

Tarjoile jäätelön ja vaahterasiirapin kera.